เคล็ดลับน่ารู้ วิธีแก้ไขหุงข้าวแล้วสุกๆดิบๆ
หากข้าวที่ท่านหุงในวันนั้นเกิดสุกๆดิบๆ ให้ทำดังนี้
1. ให้ท่านดึงปลั๊กไฟออกก่อน แล้วเอาทัพพีมาคนข้าวให้ร่วน
2. เสร็จแล้วให้ละลายเกลือซักเศษหนึ่งส่วนสี่ของช้อนลงในน้ำครึ่งแก้ว แล้วเอาน้ำเกลือพรมลงบนข้าวที่อยู่ในหม้อ
3. เสียบปลั๊กกดปุ่มหุงอีกครั้งหนึ่ง พอปุ่มดีดทิ้งไว้สักครู่
4. เปิดฝาหม้อดูท่านจะพบว่าข้าวที่แต่เดิมสุกๆดิบๆนั้นจะสุกขึ้นมาได้อย่างน่า อัศจรรย์
สาเหตุก็เพราะน้ำเกลือจะไปทำปฏิกิริยากับข้าวที่สุกๆดิบๆนั้นให้กลับกลาย เป็นข้าวที่สุกนุ่มจนสามารถนำกลับมารับประทานได้โดยไม่ต้องเทข้าวหม้อนั้นทิ้ง ให้เสียดายของ
เดอะป้า
อย่างไรก็ตาม วิธีแก้นี้ อาจจะทำให้ข้าวออกรสเค็มปะแล่มๆนิดหน่อย เนื่องจากเกลือที่ละลายน้ำใส่ลงไป แต่รับประทานได้ไม่ถึงกับเค็มมาก คิดเสียว่าอร่อยไปอีกแบบ แต่ว่าก็ว่าหุงให้ดีๆตั้งแต่ทีแรกก็ย่อมดีกว่าแน่นอน
เนื้อหาทั้งหมดในโลกหุ่น สร้างสรรค์ หรือ เรียบเรียงโดยโลกหุ่น เปิดให้ทุกท่าน ได้รับชม เพื่อความรู้ และความบันเทิง เป็นวิทยาทาน หากท่านชื่นชอบ โปรดช่วยกัน แชร์ บอกต่อ หรือลิงค์มา แต่กรุณาอย่าคัดลอกเนื้อหา ส่วนหนึ่งส่วนใดไปใช้ก่อนรับอนุญาต